• 
  بعکس الأسماك العادیة لا تمتلك أسماك القرش هیکلاً عظمياً و إنما لديها
  هیکل غضروفي، في بعض أماکن من هیکلها تکون مستندة بألواح الإسناد Tesserae
  التي تتکون من أملاح الکالسیوم الصلبة.
  
• 
  جمیع أسماك القرش تنموا لها أسنان بشکل مستمر، تسقط الأسنان وتعوض
  باستمرار بأسنان جدیدة، بعض أسماك القرش تنمو لدیها آلاف الأسنان في السنة
  الواحدة.
  
• 
  أسماك القرش لها أیضاً أسنان صغیرة جداً على معظم أجزاء جلدها تجعلها خشنة الملمس وکأنها ورقة السنفرة Sandpaper.
  
• 
  أسماك القرش لها على الأقل خمسة أزواج من اللویحات الخیشومیة تقع غالبا على جانبي الرأس. بعض أنواع أسماك القرش لها سبعة أزواج منها.
  
• 
  معظم الأسماك العادیة لها أکیاس السباحة (للتوازن، الغطس والعوم) التي تجنب هذه الأسماك من السقوط أو الغطس إلى القاع.
  

بعض من أنواع أسماك القرش