عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.




عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.







 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 6691 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ABOUTAHIR-1 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 51106 مساهمة في هذا المنتدى في 22352 موضوع
خاص بالأعضاء الجدد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المشرف العام - 7463
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
abdelilah elbouhlali - 2515
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
روح المنتدى - 2498
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
A.Lakdib - 2398
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
أميرالمنتدى - 2076
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
عبدالرحيم موسان - 1900
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
mousstafa boufim - 1663
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
Med amin - 1629
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
हमजा प्रेमियों - 1618
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
Said Benssi New - 1453
 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_rcap طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Voting_bar طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ﯕـالـــوا زمـــــــان
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
تحدي:تعد من 1 الى 10 دون ان يقاطعك احد.
لعبة الاسئلة
لعبة اهديك اغنية
#..سأرحل قريباً //
عرف بنفسك
الى كل الاعضاء بدون استثناء
لعبة الالوان
المواضيع الأكثر شعبية
دراسة بيوغرافية لشخصية محمد الخامس
ﯕـالـــوا زمـــــــان
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ملخصات-خطاطات-مصطلحات-مفاهيم خاصة بدروس الاجتماعيات السنة الثالثة إعدادي (الدورة الثانية)
ملخصات دروس الاجتماعيات خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي (الدورة الأولى)
ملخصات دروس التاريخ للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
ملخصات دروس التربية على المواطنة للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
مصطلحات ومفاهيم:التاريخ-التربية على المواطنة-الجغرافيا (الدورة الثانية)
ملخصات دروس الجغرافيا للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
امتحانات جهوية موحدة
امتحانات جهوية موحدة







الامتحان الجهوي
قوانين مغربية

شاطر
 

  طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عازفة الصمت
مشرفة على قسم
مشرفة على قسم
عازفة الصمت

الدولة : المغرب
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 440
نقاط : 5424
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
الموقع الموقع : عازفة الصمت

 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Empty
مُساهمةموضوع: طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز    طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Emptyالسبت 5 مايو - 13:30:40

طبق طيب وجيد للعزائم وسهل جدا

المقادير : اولا الدجاج المحشي

دجاجتين او ثلاث حسب عدد الاشخاص يكون منظف وجاهز للحشي
الحشوة:
كوب رز مغسول ومنقوع بالماء ساعة
لحمة مفرومة 1 مكعب ماجي
بهارات مشكلة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة سمنة
2 فص ثوم مهروس
رشة هيل مطحون ناعم

عمل الحشوة :
نسيح
السمنة ونضع الثوم ونقلبه ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها الى ان تستوي
اشوي ثم نضيف البهارات والملح والفلفل ومكعب الماجي والهيل ونحرك ثم نضيف
الماء الساخن والرز ونسلقه نصف سلق وهيك تكون جاهزة الحشوة

ثم نحشي بها الدجاج ونخيطه او يمكن استعمال اعواد الخشب وبعدها نضعهم في
وعاء
طبخ كبير الحجم ونضع عليهم الماء الساخن والملح والهيل وعود قرفة وورقة
غار ويسلق لمدة ساعة ونصف وبعدها انشيلهم من المرق وندهنهم بالزبدة السايحة
ونحمرهم بالفرن من الاعلى


والرز المفلفل باللحمة المفرومة :

اولا مقادير الخلطة :
لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
4 فصوص ثوم مطحون
ربع كوب زيت
1 مكعب ماجي
3 كوب ارز بسمتي
ربع ملعقة كركم
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة كاري
لوز مقلي وليمون شرائح للتزيين
فطر طازج


الطريقة :
نقلي
بالزيت البصل والثوم ثم نضيف اللحمة المفرومة ونحرك لغاية ما تصير اللحمة
ناعمة ثم نضيف الفطر ونقلب ثم نضيف باقي المقادير وهي البهارات والماجي
والرز والملح والفلفل ونضع مرقة الدجاج اللي سلقنا بها الدجاج ويغلي الى ان
يستوي الارز ونضعه في طبق التقديم وفوقه الدجاج المحشي ونزينه باللوز
المحمص وشرائح الليمون ويمكن اضافة البقدونس المفروم ناعم وصحتين



وهاي صورة الطبق (صحتين وعافية )
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس المنتدى
مشرف على قسم
مشرف على قسم
فارس المنتدى

الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1109
نقاط : 6093
تاريخ التسجيل : 17/02/2012

 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز    طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Emptyالسبت 5 مايو - 17:00:57

merci okla jamila
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamyd.montadarabi.com
soukayna taoussi
مشرفة على قسم
مشرفة على قسم
soukayna taoussi

الدولة : المغرب
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 224
نقاط : 5487
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز    طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Emptyالسبت 5 مايو - 21:37:03

merciiiiiiiiiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عازفة الصمت
مشرفة على قسم
مشرفة على قسم
عازفة الصمت

الدولة : المغرب
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 440
نقاط : 5424
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
الموقع الموقع : عازفة الصمت

 طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز    طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز Emptyالجمعة 19 أكتوبر - 14:41:08

لا شكر على واجب سوى اكلة خفيفة رايتها في منتدى اخر
مقولة قصد افادة الحداكات
حياكم الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقةعمل الدجاج المحشي مع الرز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: طبخ وحلويات-