فارسة الأحلام
مشرفة على قسم
الدولة : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 895
نقاط : 6705
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
 | موضوع: دجاج محمر في طنجرة الضغط  الجمعة 4 يناير - 21:45:14 | |
| طبق جد شهي وسهل واقتصادي في نفس الأن
خذي دجاجة من الحجم المرغوب فيه
طبعا تغسل جيدا وترقد في الخل والملح مدة نصف ساعة وتغسل مرة أخرى
وتوضع في طنجرة الضغط مع الملح الكافي وكأس العنبة من الماء
توضع على نار جد هادئة مدة 45 دقيقة وبين الفينة والأخرى خذي الطنجرة بين يديك رجيها قليلا ثم ضعيها على النار .افتحيها وتذوقي ستجدينها ناضجة وقدميها مع أي سلاطة اخترتيها أو مع الخضر مبخرة .
شهية طيبة أتمنى أن تروقكم فهي لذيذة جدا . |
|
youness salihi
عضو فضى
الدولة :
الجنس : 
عدد المساهمات : 347
نقاط : 4678
تاريخ التسجيل : 17/11/2012
 الموقع : youness rotchan sur facebook
| | موضوع: رد: دجاج محمر في طنجرة الضغط الجمعة 4 يناير - 22:43:41 | |
| bayna gadi ikhrg hadak dgag bnin |
|
