عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.




عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.







 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 6691 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ABOUTAHIR-1 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 51106 مساهمة في هذا المنتدى في 22352 موضوع
خاص بالأعضاء الجدد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المشرف العام - 7463
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
abdelilah elbouhlali - 2515
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
روح المنتدى - 2498
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
A.Lakdib - 2398
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
أميرالمنتدى - 2076
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
عبدالرحيم موسان - 1900
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
mousstafa boufim - 1663
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
Med amin - 1629
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
हमजा प्रेमियों - 1618
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
Said Benssi New - 1453
أبواق الدجاج والسبانخ: Vote_rcapأبواق الدجاج والسبانخ: Voting_barأبواق الدجاج والسبانخ: Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ﯕـالـــوا زمـــــــان
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
تحدي:تعد من 1 الى 10 دون ان يقاطعك احد.
لعبة الاسئلة
لعبة اهديك اغنية
#..سأرحل قريباً //
عرف بنفسك
الى كل الاعضاء بدون استثناء
لعبة الالوان
المواضيع الأكثر شعبية
دراسة بيوغرافية لشخصية محمد الخامس
ﯕـالـــوا زمـــــــان
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ملخصات-خطاطات-مصطلحات-مفاهيم خاصة بدروس الاجتماعيات السنة الثالثة إعدادي (الدورة الثانية)
ملخصات دروس الاجتماعيات خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي (الدورة الأولى)
ملخصات دروس التاريخ للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
ملخصات دروس التربية على المواطنة للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
مصطلحات ومفاهيم:التاريخ-التربية على المواطنة-الجغرافيا (الدورة الثانية)
ملخصات دروس الجغرافيا للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
امتحانات جهوية موحدة
امتحانات جهوية موحدة







الامتحان الجهوي
قوانين مغربية

شاطر
 

 أبواق الدجاج والسبانخ:

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالرحيم موسان
عضو ماسى
عضو ماسى
عبدالرحيم موسان

الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1900
نقاط : 7918
تاريخ التسجيل : 07/10/2012
الموقع الموقع : Agadir-Temsia

أبواق الدجاج والسبانخ: Empty
مُساهمةموضوع: أبواق الدجاج والسبانخ:   أبواق الدجاج والسبانخ: Emptyالسبت 23 مارس - 23:49:10

أبواق الدجاج والسبانخ:


أبواق الدجاج والسبانخ: A951a3d2180ba0b9525cd463d759576b
الكمية تكفي ١٢ شخص
نوع الطبق: مقبلات


المقادير

350غ من العجينة الجاهزة PUFF PASTRY
نصف كيلوغرام من الدجاج المطهو والمفتت
200غ من السبانخ
200غ من الجبنة القشدية
بصلة متوسطة مفرومة
30غ من الزبدة
ملح + فلفل أبيض + رشة من جوزة الطيب
4 ملاعق طعام من الحليب
فص ثوم مهروس
صفار بيضة واحدة
جبنة غرويار مبشورة
رأس فلفل أحمر صغير مفروم.

طريقة التحضير

تحضر عجينة مسطحة من العجينة الجاهزة وتقطع إلى 12 شريطاً، عرض كل واحد منها 3 إلى 4 سم.

يدهن 12 بوقاً معدنياً بالماء، وتلف رقاقة عجين واحدة حول كل بوق على نحو طليق.

تدهن رقاقة العجين بصفار البيضة وتخبز الأبواق الفارغة في فرن حرارته 573 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ وتصبح وردية اللون.

تنزع الأبواق المعدنية بعناية وتوضع جانباً لحشوها لاحقاً.

تحضير الحشوة

يفرم البصل والثوم. تنظف أوراق السبانخ وتفرم. تذوب الزبدة ويقلى فيها البصل.

يضاف بعدها الثوم وجوزة الطيب والملح والفلفل والسبانخ المفروم إلى القدر. يطهى الكل لمدة 7 إلى 10 دقائق حتى يتبخر الماء.

تضاف الجبنة القشدية والحليب إلى محتوى القدر. يحرك المزيج جيداً حتى تختلط كل المكونات.

ترفع القدر عن النار ويضاف إليها لحم الدجاج المفتت. تخلط المكونات جيداً مع بعضها وتترك جانباً حتى تبرد.

توضع ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من الحشوة في كل بوق. يزين بعدها كل بوق بالجبنة المبشورة ومكعبات الفلفل الأحمر.

تقدم الأبواق بمثابة نوع من المقبلات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://moussan.blogspot.com
 

أبواق الدجاج والسبانخ:

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» كبد الدجاج متبل
» كبد الدجاج متبل
» كفتة الدجاج بالجبن
» الدجاج المغربى بالزيتون
» أجنحة الدجاج الحرّاقة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: طبخ وحلويات-