طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة

طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة

المقادير:

- نصف كيلو كالاماري مقطع لاجزاء متوسطة

- 3 اسنان ثوم مفرومة ناعما

- جذر زنجبيل مبروش (حسب الرغبة)

- 3 ملاعق صنوبر محمص

- ربع بصلة حمراء مفرومة ناعما

مقادير الصلصة للسلطة:

- ملعقتا زيت زيتون

- ملعقة خل

- ملعقة عصير ليمون

- ربع ملعقة فلفل اسود.

التحضير:

- سخني ملعقة من الزيت في المقلاة، ثم حمري
فيها البصل لدقيقة واحدة.

- أضيفي الثوم والزنجبيل وقطع الكالاماري، واستمري
في الطبخ حتى تصبح قطع السمك ناعمة.

- في انتظار ذلك اخلطي مقادير الصلصة جيدا، ثم وزعي
اعراش السلطة الخضراء داخل صحن التقديم

- اسكبي فوقها الصلصة وزينيها بالصنوبر المحمص.

-----------------------
ودمتم بود

» طريقة تحضير كيكة البراونيز اللذيذة
» (¯°·._.·( طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز )·._.·°¯)
» (¯°·._.·( طريقة عمل سلطة البنجر بالبرتقال )·._.·°¯)
» سلطة الذرة والملفوف
» انواع سلطة التونه

امتحانات جهوية موحدة (جميع المواد)

طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة

طريقة اعداد سلطة الكالاماري اللذيذة

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة