عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.




عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.







 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 6691 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ABOUTAHIR-1 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 51106 مساهمة في هذا المنتدى في 22352 موضوع
خاص بالأعضاء الجدد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المشرف العام - 7463
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
abdelilah elbouhlali - 2515
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
روح المنتدى - 2498
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
A.Lakdib - 2398
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
أميرالمنتدى - 2076
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
عبدالرحيم موسان - 1900
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
mousstafa boufim - 1663
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
Med amin - 1629
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
हमजा प्रेमियों - 1618
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
Said Benssi New - 1453
فلافل محشي Vote_rcapفلافل محشي Voting_barفلافل محشي Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ﯕـالـــوا زمـــــــان
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
تحدي:تعد من 1 الى 10 دون ان يقاطعك احد.
لعبة الاسئلة
لعبة اهديك اغنية
#..سأرحل قريباً //
عرف بنفسك
الى كل الاعضاء بدون استثناء
لعبة الالوان
المواضيع الأكثر شعبية
دراسة بيوغرافية لشخصية محمد الخامس
ﯕـالـــوا زمـــــــان
ملخصات-خطاطات-مصطلحات-مفاهيم خاصة بدروس الاجتماعيات السنة الثالثة إعدادي (الدورة الثانية)
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ملخصات دروس الاجتماعيات خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي (الدورة الأولى)
ملخصات دروس التاريخ للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
ملخصات دروس التربية على المواطنة للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
مصطلحات ومفاهيم:التاريخ-التربية على المواطنة-الجغرافيا (الدورة الثانية)
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
ملخصات دروس الجغرافيا للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
امتحانات جهوية موحدة
امتحانات جهوية موحدة







الامتحان الجهوي
قوانين مغربية

شاطر
 

 فلافل محشي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالرحيم موسان
عضو ماسى
عضو ماسى
عبدالرحيم موسان

الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1900
نقاط : 7852
تاريخ التسجيل : 07/10/2012
الموقع الموقع : Agadir-Temsia

فلافل محشي Empty
مُساهمةموضوع: فلافل محشي   فلافل محشي Emptyالأحد 7 أبريل - 12:10:24



المقادير::pangel4:
كوبين حمص منظف من الأحجار مغسول ومنقوع لمدة 12 ساعة
ملعقتين كبيرتين فول مجروش منظف من الأحجار مغسول ومنقوع لمدة 12 ساعة
ثلاثة ارباع كوب بصل مفروم ناعم
اربعة فصوص ثوم مدقوق ناعم
كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم
كمون وملح حسب الرغبة
زيت للقلي



للحشوة :

ربع كوب من حبات الكمون ، كوب بصل مفروم ناعم ،
سماق ، فلفل حار مفروم (حسب الرغبة)

للتغطية : كوب سمسم



الطريقة::f55:

بعد أن ينقع كل من الحمص والفول المجروش يفرم
ثم يضاف إليه البصل والكزبرة والثوم والكمون والملح ويعاد فرمه مرة أخرى
تترك لفترة ساعة حتى ترتاح الخلطة ويسهل تشكيلها

في هذا الأثناء نبدأ بتجهيز الحشوة :
يوضع البصل في إناء ثم يضاف له الفلفل والسماق وتفرك بأطراف الأصابع
حتى يذبل البصل ثم نضيف حبات الكمون وتترك جانباً

يحمي الزيت الغزير في مقلاة عميقة (غير مسطحة)
نأخذ مقدار من الخلطة أي خلطة الحمص ونحشيها بمقدار بسيط من الحشوة
ونكورها أما باليد أو بالآلة الخاصة بالفلافل ثم تدحرج في السمسم ثم ننزلها في الزيت بحذر
نتركها تتحمر في الزيت ثم نرفعها ونضعها على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد

تقدم مع الخبز العربي والطحينية والسلطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://moussan.blogspot.com
أميرالمنتدى
مشرف على قسم
مشرف على قسم
أميرالمنتدى

الدولة : المغرب
المدينة : أسفي
عدد المساهمات : 2076
نقاط : 8586
تاريخ التسجيل : 14/01/2011

فلافل محشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فلافل محشي   فلافل محشي Emptyالأحد 7 أبريل - 13:40:29

فلافل محشي MerciFlowers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فلافل محشي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» دجاج محشي مع الأرز الأبيض من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: طبخ وحلويات-