طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال

طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال

يعد الكريب من الحلويات السهلة الخفيفة ، وهي ذات شعبية كبيرة بين الصغار والكبار ، وحيث أن تحضير الكريب لا يحتاج لوقت ولا جهد كبير مع تكلفة بسيطة لذا من الرائع تحضيره في المنزل لوجبتى العشاء أو الإفطار ، إذ يحتوي الكريب على قيمة غذائية كبيرة بمكوناته من البيض والحليب والسكر ، كما يمكن إضفاء مذاقات متعددة لطبق الكريب الذي يمكن اعداده مالح بأنواع الجبن المختلفة ، أو حشوات اللحوم والدجاج حسب الرغبة ، وكما يمكن تحضير الكريب كحلى بسيطة بالشيكولاتة ، أو العسل النحل ، أو باعداد صوصات مختلفة ومن أطيبها صوص البرتقال وهو ما نتعلمه سويا في خطوات بسيطة .

وقت التحضير : عشر دقائق .

وقت الطبخ : 45 دقيقة .

عدد الأفراد : 4

المقادير :

– ربع كيلو دقيق أبيض .

– 3 ملاعق كبيرة سكر .

– بيضتان .

– نصف لتر حليب خالي الدسم .

– نصف كوب زيت .

– نصف ملعقة صغيرة فانيليا .

– ملعقة كبيرة بيكنج بودر .

– رشة ملح .

الحشو :

– كوبان من عصير البرتقال .

– ملعقتان سكر .

– ملعقة كبيرة نشا .

– 30 جرام من اللوز المحمص المطحون للتزيين .

الطريقة :

– تخلط المكونات الدقيق والسكر والحليب والبيض ، مع البيكنج والفانيليا ورشة الملح بالمضرب الكهربائي .

– توضع مقادير الصلصة في قدر على نار متوسطة حتى تتكثف .

– تسخن مقلاة مدهونة برشة زيت ، ثم توضع مغرفة من العجين وتفرد ، تقلب حتى تحمر على كلا الوجهين .

– تدهن وحدات الكريب بصلصة البرتقال ، ثم تلف رولات أو وربات وتقطع .

– تزين رولات الكريب بشرائح البرتقال الطازج ، مع رشة من اللوز المحمص وتقدم سانة .

السعرات الحرارية : 195

دهون : 6

دهون مشبعة : 1

كوليسترول : 107

كربوهيدرات : 6

بروتين : 29

» طريقة عمل الكريب
» الدجاج بصوص اللبن...
» فيليه بصوص جبنة الريكفورد
» الكريب كانولوني باللحم المفروم
» البرتقال

امتحانات جهوية موحدة (جميع المواد)

طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال

طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة