وتحتوي على جميع المواد المكافحه لفقر الدم نظرا لاحتوائها على نسب عاليه من البروتين والحديد

وتساعد على بقاء الكالسيوم في الجسم مضاده للبكتيريا وتقوي جهاز المناعه اي تزيد من قدره

الجسم على مقاومة الجراثيم والفيروسات التي تفتك به نجد هذا اللون في العنب والعسل

الاسود والعجوه والعدس الاسود والارز الاسود ذو الحبه المتوسطه غير المعالجه

حيث تكون نخالته سوداء اللون وتكتسب اللون القرمزي الداكن بعد طهيها

والحبه السوداء



ملحوظه هامه ...
عند اختيارك الفاكهه والخضراوات تأكدي من لونها وفي هذا الاطار يتفوق في فئة اللون الابيض القرنبيط على البطاطا
والبصل والفطر وفي فئة اللون الاخضر يتقدم السبانخ اللائحه يليه القرنبط الاخضر ( البروكلي ) وفي اللون
البرتقالي ياتي القرع في المقدمه ثم البطاطا الحلوه والشمام والجزر والبرتقال وفي فئة اللون الاحمر
تاتي الطماطم والفلفل الاحمر والفراوله في مرتبه اعلى من التفاح الاحمر اي ان كل منها يحتوي
على نسبه مختلفه من القيمه الغذائيه اذا ,, ان استهلاك تشكيله منوعه من الاطعمه
مختلفة الالوان امر يحمل فوائد غذائيه جمه