عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.




عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة ، مرحبا بك في منتدى العلم والمعرفة لثانوية الأنوار الإعدادية -نيابة إنزكان أيت ملول-.
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
شكرا.
إدارة المنتدى.







 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 6691 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ABOUTAHIR-1 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 51106 مساهمة في هذا المنتدى في 22352 موضوع
خاص بالأعضاء الجدد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المشرف العام - 7463
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
abdelilah elbouhlali - 2515
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
روح المنتدى - 2498
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
A.Lakdib - 2398
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
أميرالمنتدى - 2076
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
عبدالرحيم موسان - 1900
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
mousstafa boufim - 1663
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
Med amin - 1629
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
हमजा प्रेमियों - 1618
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
Said Benssi New - 1453
 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_rcap (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Voting_bar (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ﯕـالـــوا زمـــــــان
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
تحدي:تعد من 1 الى 10 دون ان يقاطعك احد.
لعبة الاسئلة
لعبة اهديك اغنية
#..سأرحل قريباً //
عرف بنفسك
الى كل الاعضاء بدون استثناء
لعبة الالوان
المواضيع الأكثر شعبية
دراسة بيوغرافية لشخصية محمد الخامس
ﯕـالـــوا زمـــــــان
تعالو نحطم الرقم القياسي في كل المنتديات ..!
ملخصات-خطاطات-مصطلحات-مفاهيم خاصة بدروس الاجتماعيات السنة الثالثة إعدادي (الدورة الثانية)
ملخصات دروس الاجتماعيات خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي (الدورة الأولى)
ملخصات دروس التاريخ للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
ملخصات دروس التربية على المواطنة للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
لعبة اوصل للرقم 10 و اكتب اكثر عضو تحب ان تتكلم معه
مصطلحات ومفاهيم:التاريخ-التربية على المواطنة-الجغرافيا (الدورة الثانية)
ملخصات دروس الجغرافيا للدورة الثانية خاصة بتلاميذ السنة الثالثة إعدادي
امتحانات جهوية موحدة
امتحانات جهوية موحدة







الامتحان الجهوي
قوانين مغربية

شاطر
 

  (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯)

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
हमजा प्रेमियों
مشرف سابق
مشرف سابق
हमजा प्रेमियों

الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1618
نقاط : 7828
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
الموقع الموقع : Hàmzà Aàchak Sur Facebook

 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Empty
مُساهمةموضوع: (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯)    (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Emptyالسبت 31 ديسمبر - 14:01:01

ريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز

 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Smal12201125143743
موس الشوكولاتة


طريقة تحضير حلوى الموس بالموز.

المكونات:
175 جراماً شيكولاتة داكنة ونصف محلاة فى حوالى 3/4 كوب بعد إذابتها
250 مل كريمة لبانى (خفق) = 1/4 ليتر
رشة فانيليا حوالى 1/2 ملعقة صغيرة
حبتين موز متوسطتى الحجم
بيضة كبيرة
2 صفار بيض
رشة ملح
75جراماً سكر = 1/3 كوب تقريبا


طريقة التحضير:

تذاب الشيكولاتة على حمام مائى ساخن، وتقلب من حين لآخر حتى تنعم وتذوب أو تذوب فى المايكروويف.

تخفق
الكريمة فى وعاء متوسط حتى يصبح قوامها مناسباً وكريمى، ولكن لا تخفق
زيادة فقط لتحصلى على قوام مضبوط حتى لا يصبح الموس سميكا ثم تغطى وتوضع فى
الثلاجة حتى يتم طهى البيض.

تخفق البيضة مع صفار البيض مع الملح
والسكر، ويخفق حتى تتكون رغوة حوالى 30 ثانية، يتم وضع الوعاء فوق حمام
مائى، ويخفق بالمضرب الكهربى أو اليدوى فى حركة دائرية حتى ينتفخ البيض،
ويسخن قليلا حوالى 5 دقائق.

يبعد عن النار ويستمر فى الخفق على سرعة
عالية حتى يصبح سميكاً، بحيث تتساقط كتل سميكة من المضرب عند رفعه من
الوعاء حوالى 8 دقائق أخرى ثم تضاف الفانيليا.

تضاف ربع مقدار البيض
على الشيكولاتة، وتقلب، ثم يضاف باقى مقدار البيض، ويقلب، وأخيرا تضاف
الكريمة المخفوقة للشيكولاتة، وتخفق حتى نحصل على قوام ناعم وكريمى.

يهرس الموز مع خليط الموس بالخلاط حتى ينعم تماماً.

يصب الموس فى أطباق التقديم أو كاسات وتغطى وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد وتجهز حوالى ساعة وتقدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Med amin
مشرف سابق
مشرف سابق
Med amin

الدولة : المغرب
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1629
نقاط : 7763
تاريخ التسجيل : 27/09/2011

 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Empty
مُساهمةموضوع: رد: (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯)    (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Emptyالسبت 31 ديسمبر - 14:57:29

 (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯) Paris_thank_you_merci_beaucoup
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

(¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯)

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة تحضير السبانخ
» طريقة تحضير الشربة التركية
»  طريقة تحضير حلوة الجلجلان
» طريقة تحضير كفتة السردين
» طريقة تحضير الكباب العراقي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: طبخ وحلويات-