طريقة تحضير حلوة الجلجلان

المقادير:

-250غ زبدة.

-150غ جلجلان+150غ كاوكاو مرحي رطب.

-جلجلان للترميد.

-كأس سكر قلاصي(رطب).

-كأس ميزينة.

-2أكياس خميرة حلوة .

-نصف ملعقة عطر فانيلا.

-فرينة حسب الحاجة.

-4+2حبات بيض.

-250غ عسيلة.

طريقة التحضير:

نأخد الزبدة نقوم بتدويبها باليد حتى تصبح مثل الكرمال ثم نضيف لها عطر الفانيلا و 4 حبات بيض و نخلط جيدا ثم نضيف كأس ميزينة و150غ جلجلان و 150كاوكاو مرحي رطب و نضيف الفرينة و خميرة الحلوة حتى تصبح العجينة متماسكة نوعا ما هنا نأخد بتشكيل العجينة كويرات ونضعها في البيض الأبيض ثم نرمدها في الجلجلان و نضعها في كيسات و ندخلهاا الفرن على درجة 200درجة مئوية وعندما نخرجها من الفرن نضع عليها العسل....بالهناء و الشيفاء.

لتحميل كتاب الطبخ المغربي اضغطي هنااا

شكرا وليني راك عشاقة بالمعقول

» طريقة تحضير السبانخ
» طريقة تحضير بطاطا بالبشاميل
» طريقة تحضير الشربة التركية
» (¯°·._.·( طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالموز )·._.·°¯)
» طريقة تحضير كفتة السردين

امتحانات جهوية موحدة (جميع المواد)

طريقة تحضير حلوة الجلجلان

طريقة تحضير حلوة الجلجلان

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة