طريقة تحضير كيك القرفة بالفواكه المجففة

طريقة تحضير كيك القرفة بالفواكه المجففة

يعد الكيك من أشهى الحلويات وأكثرها شعبية بين الكبار والصغار على السواء ، فهي حلى خفيفة يمكن تناولها بين الوجبات أو تقديمها على مائدة الإفطار الصباحية ، ويعد الكيك بطرق كثيرة مختلفة ومذاقات عديدة ، واليوم نتعلم طريقة تحضير الكيك بطريقة جديدة ربما سمعنا عنها أو تذوقناها في أرقى المطاعم ألا وهي كيك القرفة بالفواكه المجففة ، وهي ذات طعم رائع سينال من اعجاب محبي القرفة ، بالإضافة لمجموعة الفواكه المجففة الغنية بالفيتامينات والمعادن لذا فهي وجبة مغذية تحتوي على كثير من البروتين والفيتامينات الهامة للجسم .

وقت التحضير : ربع ساعة .

وقت الطبخ : 45 دقيقة .

عدد الأفراد : 6

المقادير :

– علبة لبن (زبادي) .

– كوب سكر .

– كوب زيت .

– 4 بيضات .

– ملعقتان بيكنج بودر .

– 2/11 ملعقة قرفة .

– ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودر .

– زبيب .

– 5 حبات لوز .

– 3 حبات من التمر .

– 4 حبات من المشمش .

– 3 كوب طحين .

– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا .

الطريقة :

– يخلط البيض مع السكر والفانيليا قليلا بالمضرب الكهربائي .

– يضاف الزيت ، الزبادي ، القرفة ، الكاكاو معا وتضرب المكونات مرة أخرى بالمضرب .

– تقطع الفواكه المجففة المشمش ، التمر ، والزبيب مع اللوز .

– يضاف الدقيق والفواكه المجففة للخليط السائل وتقلب جيدا .

– تسكب مكونات الكيكة في قالب ، وتخبز في فرن ساخن مسبقا لمدة 45 دقيقة حتى تنضج ، وتقدم .

السعرات الحرارية : 723

دهون : 43

دهون مشبعة : 8

كوليسترول : 106

كربوهيدرات : 8

بروتين : 77

» طريقة تحضير السبانخ
» طريقة تحضير كفتة السردين
» طريقة تحضير حلوة الجلجلان
» طريقة تحضير الكباب العراقي
» طريقة تحضير انواع الكيك

امتحانات جهوية موحدة (جميع المواد)

طريقة تحضير كيك القرفة بالفواكه المجففة

طريقة تحضير كيك القرفة بالفواكه المجففة

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة