المقادير:
1 بيضة
نصف كأس من الزيت
نصف كأس من السكر
1 كيس من الخميرة
الدقيق
التزيين:
تفاحة كبيرة
وسنحتاج لسقيها خليط من السكر والماء يغلى فوق النار مع قشور التفاح ليمنحها لمعان
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر ونضيف الزيت والخميرة والدقيق شيئا فشيئا
نخلط الكل حتى نحصل على خليط مثل خليط الكيك
نفرغ الخليط في مول متوسط الحجم ونزينه بقطع التفاح
ندخل الطورطة للفرن مسخن على درجة حرارة متوسطة
ثم نخرجها بعد أن تطهى وتتحمر
نزيل قشور التفاح من السكر المغلى مع الماء ونسقي به الطورطة
وهذا هو شكلها النهائي ^_^
ألف صحة وعافية
أتمنى أن تروقكم الطورطة وتنال آستحسانكم
لكم مني أطيب وأرق تحية..
